9 panoramiques 360º et sphériques sur le site touristique www.lozere-tourisme.com. On peut entre autres y voir en vue panoramique basse et haute résolution : l'aven Armand, les Menhirs de Collobrières, l'intérieur du château de la Baume, la cathédrale de Mende et les Loups du Gévaudan.

• 13ème Festival International de photojournalisme "Visa pour l'image" en septembre 2001
• Hall d'honneur du journal le Midi Libre en août 2001

• l'illustration complète de la plaquette "Bienvenue" et du "Guide Hébergement 2002" dans la série : "La Grande Motte en petite Camargue"
• la réalisation de diverses affiches

• Editions de la Palette (Montpellier)
• Editions Méridionales (Montpellier)
• Editions du Soleil (Nîmes)
• Editions Agep (Marseille)
• Editions Céline Carterie
• Editions Mediat (Limoges)
• Editions Subervie (Rodez)
• Editions Lif (Maroc)

Ses oeuvres ont été publiées dans de nombreux magazines photo comme Zoom, Photo Magazine, Chasseur d'Images, Photo Revue et Photographiques. Ses reportages ont illustré des périodiques comme Atlas, Airone, Diners Club Magazine, Phosphore, l'Express, le Nouvel Observateur, Lui etc.. Divers exemples de ses publications sont disponibles sur son site Internet.

Actuellement, Jacques Joffre contribue à promouvoir l'image du Languedoc-Roussillon en collaborant directement avec les acteurs du tourisme de la région (C. R. T., CDTH, OMTGM) et des éditeurs de cartes postales.

Depuis la percée en France du multimédia, et gràce à ses connaissances en informatique, il s'est spécialisé dans le domaine de la photographie virtuelle. Il maîtrise les technologies PhotoVista de Live Picture, QuickTime VR d'Apple et photos sphériques (PanoTools).